BOLO DE AMÊNDOAS E BANANA
Ingredientes:
3/4 de xícara de chá de amêndoas cruas
1 xícara de chá de açúcar demerara
3/4 de xícara de chá de água
... 1/4 de xícara de chá de óleo de girassol
2 bananas nanicas amassadas
1 pitada de canela
1 colher de fermento em pó
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
Preparo:
Ingredientes:
3/4 de xícara de chá de amêndoas cruas
1 xícara de chá de açúcar demerara
3/4 de xícara de chá de água
... 1/4 de xícara de chá de óleo de girassol
2 bananas nanicas amassadas
1 pitada de canela
1 colher de fermento em pó
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
Preparo:
Triture as amêndoas no liquidificador. Junte os demais ingredientes, menos a farinha e o fermento. Bata mais um pouquinho. Retire do liquidificador e coloque numa tigela. Adicione a farinha peneirada com o fermento, mexendo levemente. Coloque na forma de buraco untada e enfarinhada, em forno pré aquecido, por mais ou menos 50 minutos. Ele deve assar bem, quanto mais melhor, acho que o meu ficou 1 hora no forno. Minha forma tem 23 cm de diâmetro.
BOLINHO LIGTH DE BANANA VERDE
Ingredientes
1 ovo grande caipira ou orgânico
¼ de xícara de açúcar mascavo light
... 1 xícara de farinha de banana verde
1 xícara de farinha de arroz integral
1 xícara de chá verde
¼ de xícara de óleo de canola ou soja
1 colher de sopa de levedo de cerveja
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Bananas cortadas em rodelas
Preparo
Antes de iniciar esta receita, ligue o forno (180°C). Bata o ovo com o açúcar, acrescente o óleo e misture bem. Em seguida, acrescente o chá e as farinhas. Bata por 3 minutos até ficar homogêneo. Após bater bem, acrescente o fermento em pó. Bata por mais 2 minutos. Coloque numa forma untada com óleo de canola ou soja, adicione a massa, acrescente por cima as rodelas de banana e asse até dourar.
Ingredientes
1 ovo grande caipira ou orgânico
¼ de xícara de açúcar mascavo light
... 1 xícara de farinha de banana verde
1 xícara de farinha de arroz integral
1 xícara de chá verde
¼ de xícara de óleo de canola ou soja
1 colher de sopa de levedo de cerveja
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Bananas cortadas em rodelas
Preparo
Antes de iniciar esta receita, ligue o forno (180°C). Bata o ovo com o açúcar, acrescente o óleo e misture bem. Em seguida, acrescente o chá e as farinhas. Bata por 3 minutos até ficar homogêneo. Após bater bem, acrescente o fermento em pó. Bata por mais 2 minutos. Coloque numa forma untada com óleo de canola ou soja, adicione a massa, acrescente por cima as rodelas de banana e asse até dourar.
Ingredientes
Fatias bem finas de batata doce
Sal a gosto
Preparo: Deixe a batata, de molho por 15 minutos em água gelada e em seguida seque as fatias com o auxílio de um guardanapo.
No microondas: Arrume as fatias de batata doce colocando-as lado a lado (cuide para não colocar uma fatia sobre a outra). Tempere com sal e leve ao forno de microondas por 8 minutos virando-as na metade do tempo.
No forno: Leve a forno convencional ou forno elétrico por 10 minutos para que os chips fiquem crocantes.
Juliana Pansardi II
Por: Juliana Pansardi - Nutricionista Desportiva
Fatias bem finas de batata doce
Sal a gosto
Preparo: Deixe a batata, de molho por 15 minutos em água gelada e em seguida seque as fatias com o auxílio de um guardanapo.
No microondas: Arrume as fatias de batata doce colocando-as lado a lado (cuide para não colocar uma fatia sobre a outra). Tempere com sal e leve ao forno de microondas por 8 minutos virando-as na metade do tempo.
No forno: Leve a forno convencional ou forno elétrico por 10 minutos para que os chips fiquem crocantes.
Juliana Pansardi II
Por: Juliana Pansardi - Nutricionista Desportiva
Sorvete de Banana e Cacau (sem adição de açúcar e de gordura)
Ingredientes:
... - 2 bananas
- 1 colher de cacau em pó sem açúcar
Modo de Preparo:
Congelar as bananas maduras, com a casca lavada e embrulhadas em papel manteiga, deixando 1 noite ou 4 horas; Retirar a casca e picar a banana congelada; Bater no liquidificador (no pulsar) com o cacau. Consumir imediatamente.
Nota:
Não coloque mais que 4 bananas por vez, pois, caso sobre, o mesmo ter á que ser descartado devido a oxidação.
Fonte: VP - Nutrição funcional
Ingredientes:
... - 2 bananas
- 1 colher de cacau em pó sem açúcar
Modo de Preparo:
Congelar as bananas maduras, com a casca lavada e embrulhadas em papel manteiga, deixando 1 noite ou 4 horas; Retirar a casca e picar a banana congelada; Bater no liquidificador (no pulsar) com o cacau. Consumir imediatamente.
Nota:
Não coloque mais que 4 bananas por vez, pois, caso sobre, o mesmo ter á que ser descartado devido a oxidação.
Fonte: VP - Nutrição funcional
Cenoura, cebola, cheiro verde, tomate, pimenta, vinagre balsâmico, limão, sal, azeite de oliva, ervas finas, ovo e atum.
Rápido gostoso e proteico! Fica muuuitoo bom!!
Rápido gostoso e proteico! Fica muuuitoo bom!!
Granola, whey sabor baunilha, amoras congeladas e água! Bom dia proteico para vcs queridos!!!
Picolé de "RESVERATROL"!!
Hummm, feito com suco de uva integral orgânico (sem açúcar e sem conservantes) - foi só encher as forminhas com o suco e pronto! Pra quê melhor que isso?!? Saúde puraaaaaaaaaa :)))
**O resveratrol é um polifenol encontrado de forma natural no extrato de uva de cor escura - tem propriedades anti-oxidantes, anti-infamatórios, anti-cancerígenas, cardioprotetoras e fortalecedoras do sistema imunitário - e ainda é conhecido pelos seus efeitos anti-envelhecimento.
Hummm, feito com suco de uva integral orgânico (sem açúcar e sem conservantes) - foi só encher as forminhas com o suco e pronto! Pra quê melhor que isso?!? Saúde puraaaaaaaaaa :)))
**O resveratrol é um polifenol encontrado de forma natural no extrato de uva de cor escura - tem propriedades anti-oxidantes, anti-infamatórios, anti-cancerígenas, cardioprotetoras e fortalecedoras do sistema imunitário - e ainda é conhecido pelos seus efeitos anti-envelhecimento.
fonte: Nutricionista Giógia Pfeifer
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Sorvetinho LIGHT!
1 pote (copo) de Iogurte natural desnatado,10 morangos, stévia, (bater no liqui) e congelar. Calda: 1col sopa óleo coco (aquecer no micro por segundos) add cacau pó sem açúcar
1 pote (copo) de Iogurte natural desnatado,10 morangos, stévia, (bater no liqui) e congelar. Calda: 1col sopa óleo coco (aquecer no micro por segundos) add cacau pó sem açúcar
Mamão – é considerado uma das frutas mais nutritivas, fonte de vitamina c, excelente fonte de vitamina A, auxilia no funcionamento intestinal, rico em betacaroteno (atua na prevenção de câncer). Também possui uma enzima chamada papaína, que auxilia na digestão das proteínas.
Mousse de mamão
• 1 mamão papaia
• 1 xicara de mirtilo ("blueberry") ou amoras ou ainda pode usar 10 morangos orgânicos
• 2 colheres de sopa de oleo de coco virgem
• 3 ramos de hortelã
• 1 colher de chá de mel de abelha
Modo de Preparo: leve ao congelador o mamão papaia sem casca e sem sementes com o mirtilo. Retire após uma hora e bata no liquidificador junto com o óleo de coco e o hortelã, liquidifique por 1 minuto, coloque em uma taça para sobremesa e regue com o mel de abelha por cima.
Mousse de mamão
• 1 mamão papaia
• 1 xicara de mirtilo ("blueberry") ou amoras ou ainda pode usar 10 morangos orgânicos
• 2 colheres de sopa de oleo de coco virgem
• 3 ramos de hortelã
• 1 colher de chá de mel de abelha
Modo de Preparo: leve ao congelador o mamão papaia sem casca e sem sementes com o mirtilo. Retire após uma hora e bata no liquidificador junto com o óleo de coco e o hortelã, liquidifique por 1 minuto, coloque em uma taça para sobremesa e regue com o mel de abelha por cima.
